吊蛋子是什麼水果

吊蛋梨

吊蛋子是蘭州人對吊蛋梨的稱呼，屬於梨的一種。這種水果主要生產在蘭州七里河區的水磨溝、西果園及永登縣的苦水鎮。吊蛋梨是木本植物，屬落葉喬木，果實個頭較小，即便熟透後的吊蛋梨仍猶如雞蛋般大小，但口感卻很好，營養價值豐富。通常經冷凍後的吊蛋子變黑多汁，能藏至翌年二三月間。