向天果的食用方法主要有兩種：
吞服。將向天果的外殼剝開，取出內果仁，確保果仁為白色後，將其掰碎，用溫水直接吞服，由於向天果的苦味較重，不建議咀嚼。
研磨成粉末服用。可以將向天果果仁研磨成粉末，按照一定的比例用水服用。
在食用向天果時，應注意以下幾點：
向天果適合在飯後半小時服用，以避免血糖急劇降低。
對於不同的健康狀況和需求，服用量也有所不同。一般而言，對於日常保健，每日服用兩次，每次1至2顆；對於三高（高血壓、高血脂、高血糖）等慢性疾病患者，輕微症狀可每日三次，每次3顆；中度症狀則每日4至5顆。
由於向天果含有皂素，不宜過量食用。
體寒或低血糖的人群應謹慎食用。
建議在專業醫生的指導下食用向天果，以確保全全和效果。