吹牛是一種撲克牌遊戲，通常涉及以下步驟：
每位玩家從一副去掉大小王的撲克牌中隨機抽取一張牌，並查看自己的牌。
玩家根據自己手中的牌和猜測對手的牌來喊出一箇數字，這個數字代表玩家手中牌的點數之和或與對手牌的點數之和。
玩家可以選擇相信自己的猜測或質疑對手的牌。如果選擇質疑，雙方需展示手中的牌以驗證猜測。
如果玩家猜測正確（即手中的牌加上對手的牌的點數之和等於所喊的數字），則獲勝；如果猜測錯誤，則輸掉當前輪次。
此外，還有一種玩法是，玩家可以下注，然後從牌堆中發給每個玩家5張牌，所有的牌都是蓋着的。玩家需要計算自己手中的五張牌的點數之和，如果和爲10的倍數（不包括10），則稱爲“牛X”，X爲餘數；如果和不爲10的倍數，則取和的個位數作爲牛數。玩家可以根據自己手中的牌決定是否繼續下注，或者選擇棄牌。如果所有玩家都選擇下注，那麼就會比較每個玩家的牛數大小，牛數越大的玩家獲勝。如果有玩家放棄了遊戲，那麼剩下的玩家之間進行比較，牛數最大的玩家獲勝。如果有兩個或多箇玩家的牛數相同，則比較它們牌的大小，牌面最大的玩家獲勝。