周公旦 周公吐哺的周公是指周公旦，他是周文王的第四個兒子、周武王的弟弟。 周公旦因其封地在周地而被稱爲周公，他以一種非常急切的態度接待賢士，甚至在喫飯時多次吐出口中的食物以表示對賢士的渴望，這個故事被用來形容其求賢若渴的心態。