咖喱烏龍麵的做法如下:
準備食材。烏龍麵1包,蝦仁適量,洋蔥1/4個,番茄1個,咖喱1塊,芝士1片。
處理蝦仁。蝦仁去殼開背,用黑胡椒和料酒醃製。
處理蔬菜。番茄用熱水燙一下,去皮切小塊;洋蔥切塊。
炒制。炒香洋蔥,加入番茄炒至軟爛出汁,再加入蝦仁炒至變色。
調味。倒入一碗水和咖喱塊,煮沸。
煮麵。放入烏龍麵煮至濃稠收汁。
加入芝士。蓋上鍋蓋,待芝士片微微融化後撒上歐芹碎。
此外,還可以根據個人口味添加其他配料,如胡蘿蔔丁、土豆丁、雞腿肉丁等,增加菜餚的口感和營養。
咖喱烏龍麵的做法如下:
準備食材。烏龍麵1包,蝦仁適量,洋蔥1/4個,番茄1個,咖喱1塊,芝士1片。
處理蝦仁。蝦仁去殼開背,用黑胡椒和料酒醃製。
處理蔬菜。番茄用熱水燙一下,去皮切小塊;洋蔥切塊。
炒制。炒香洋蔥,加入番茄炒至軟爛出汁,再加入蝦仁炒至變色。
調味。倒入一碗水和咖喱塊,煮沸。
煮麵。放入烏龍麵煮至濃稠收汁。
加入芝士。蓋上鍋蓋,待芝士片微微融化後撒上歐芹碎。
此外,還可以根據個人口味添加其他配料,如胡蘿蔔丁、土豆丁、雞腿肉丁等,增加菜餚的口感和營養。