咖喱魷魚是一道美味的菜餚，可以通過以下步驟製作：
準備食材：確保魷魚已經清洗乾淨，並切成花刀。同時，準備洋蔥切小塊，芹菜切段，以及九層塔。
烹飪過程：
在鍋中放入適量的油，加入洋蔥塊煸炒至香。
倒入足夠的水，加入兩塊咖喱塊，待咖喱融化後，加入芹菜段。
將魷魚放入鍋中，翻炒至魷魚變色。
最後，加入九層塔炒勻，煮30—40分鐘即可。
烹飪技巧：
咖喱是一種非常百搭的調料，可以與多種食材搭配，如豬扒、魚蛋、蛤蜊、魚、蝦、蟹以及蔬菜等。
咖喱能促進唾液和胃液的分泌，加快胃腸蠕動，增進食慾，還能促進血液循環，達到發汗的目的。
通過以上步驟，您可以享受到一道風味獨特的咖喱魷魚。記得在烹飪過程中享受每一個步驟帶來的樂趣，讓做飯也成為一種享受。