咖啡吧檯的高度因吧檯的類型和用途而有所不同。以下是詳細介紹：
常規吧檯的高度一般在80至100厘米，可以根據個人身高進行選擇，例如身高在155至165厘米的人適合使用80厘米高的吧檯，165至175厘米的人適合使用90厘米高的吧檯，而身高在175至185厘米的人則適合使用100厘米高的吧檯。
對於前吧檯（通常用於展示、手沖區、收銀等），建議的高度是85至95厘米，一些專家建議使用90厘米作為標準高度。
後吧檯（主要用於製作飲品，可能涉及用水或產生噪音的操作）建議的高度是80至90厘米。
此外，吧檯的寬度也根據具體的吧檯類型和用途而有所不同。例如，前吧檯的寬度一般建議在65厘米以上，後吧檯的寬度則建議不低於60厘米。