咖啡奶油的做法有多種,這裡提供兩種常見的做法:
做法一:
將咖啡粉和咖啡酒加入小鍋中化開。
將淡奶油、砂糖、咖啡混合物加入碗中打發。
用奶泡機打發淡奶油,注意淡奶油的打發程度,要倒入咖啡里的不能打發過度,保持流動性的狀態。
將煮好的咖啡倒入杯中1/2滿。
將打發的淡奶油倒入咖啡中。
做法二:
淡奶油中加入糖打發至有紋路的狀態。
咖啡粉加水稀釋成咖啡溶液,加入淡奶油中攪拌均勻。
用電動打蛋器打發淡奶油。
將煮好的咖啡倒入杯中。
將打發的淡奶油倒入咖啡中。
以上兩種做法都可以製作出美味的咖啡奶油,可以根據個人口味和喜好選擇適合的做法。