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咖啡泡法

咖啡的泡法多種多樣,包括掛耳咖啡、冷萃咖啡、傳統濾泡式咖啡等。掛耳咖啡的泡法包括撕開包裝袋,取出掛耳包,打開掛耳包並掛在杯子上,分三次沖泡,每次注入約30ml的水,等待20-30秒讓咖啡粉燜蒸。冷萃咖啡的製作方法是用冰水浸泡咖啡粉,然後過濾掉咖啡渣,可以根據個人喜好調整牛奶或焦糖風味。傳統濾泡式咖啡的泡法包括用熱水潤濕濾紙,研磨咖啡豆至中等偏細的程度,將咖啡粉倒入濾杯中,用分段注水的方式沖泡,總萃取時間為2分鐘。

不同的沖泡方法適用於不同的咖啡豆和口味偏好,可以根據個人喜好和所需的咖啡濃度選擇合適的泡法。