咖啡與牛奶的比例取決於咖啡的類型和個人口味偏好。以下是一些常見咖啡飲品的咖啡與牛奶的比例：
卡布奇諾(Cappuccino)。濃縮咖啡、蒸汽牛奶和奶泡的比例大約為1:1:1，即各占1/3。
拿鐵咖啡(Latte)。濃縮咖啡、蒸汽牛奶和奶泡的比例約為1:2:1，意味著咖啡的比例較小，牛奶和奶泡的比例較大。
法國牛奶咖啡。咖啡和牛奶的比例為1:1。
美式咖啡加牛奶。一般採用1:1的比例。
此外，對於拿鐵咖啡，有建議使用1:3或更高的比例，即牛奶多於咖啡。對於深烘咖啡豆，建議使用1:8或更高的比例，以減少咖啡的苦味並平衡整體口感。而對於淺烘咖啡豆，可以適當減少牛奶的比例，以保持咖啡的風味。最終，個人喜好和咖啡豆的烘焙程度是決定最佳比例的重要因素。