咖啡花期

咖啡的花期主要集中在每年的11月至次年4月，具體的盛花期則在3月底至4月。咖啡樹可以多次開花，但每次花期很集中，通常只有2到3天的壽命。咖啡花的顏色為純白色，帶有淡淡的茉莉香。

不同種類的咖啡花期的具體時間略有不同。小粒種咖啡的花期一般在3月至5月，而中粒種咖啡的花期則從11月至次年6月，其中2月至4月為盛花期。咖啡花的開放過程是，在清晨3點至5點初開，5點至7點達到盛開。

咖啡花開放的溫度條件是，氣溫低於10攝氏度時咖啡花不會開放，而高於13攝氏度時才有利於咖啡花的開放。