咖啡顆粒是什麼

咖啡顆粒是在研磨咖啡豆的過程中產生的不同大小的顆粒，包括大顆粒、中顆粒和小顆粒。小顆粒，也就是所謂的「細粉」，其量直接決定了咖啡「泥狀物質」的量。