唐代有許多著名的文人雅士，他們在宴飲活動中留下了許多有趣的故事。以下是一些著名的唐代宴飲故事：
1. 李白斗酒詩百篇：傳說有一次，李白和朋友在長安街上閒逛，看到酒店門口寫著“三碗不過崗”的酒旗，就向店家挑戰，結果一飲斗酒，寫下百篇詩作。這就是“李白斗酒詩百篇”的由來。
2. 白居易“添杯”：白居易與劉禹錫在劉家赴宴，由於主人待客太過熱情，勸酒勸了很長時間，兩人都喝醉了。劉家主人認為兩人都沒有足夠的酒量，於是親自去找酒。當酒送到時，白居易覺得還沒醉，就向主人請求再添一杯酒，而這一添就喝醉了。
3. 杜甫、高適醉眠古石：一天，杜甫和高適在春日裡相約飲酒賦詩。兩人喝到微醺時，不覺睏倦，於是相扶而眠。當醒來時，發現他們睡在一塊奇特的石頭上。這個故事就是“醉眠古石”。
4. 王之渙與友人歡宴：王之渙與友人在金碧輝煌的平康里歡宴，各色各樣的人都有。席間有位歌伎艷壓群芳，非常受歡迎。於是有人提議讓這位歌伎唱一曲，眾人紛紛應和。歌伎開始演唱時引來滿座賓客的掌聲，使在場的人都大為驚嘆。
這些故事展現了唐代文人雅士們的風度、才情和酒量，也反映出當時的社會風貌和文化氛圍。