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喝牛奶是為了什麼

喝牛奶的好處主要包括幫助補充蛋白質、鈣質和其他重要營養素,以增強體質、提高免疫力、促進骨骼健康。

牛奶中含有優質蛋白質、成長所需的胺基酸、乳糖、礦物質和維生素等營養物質,這些成分有助於人體吸收,對生長發育、增強體質有重要作用。並且,牛奶中的乳糖可以促進鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收,提高它們的生物利用率,同時還能改善人體微生態平衡。

此外,牛奶中還含有大量的生理活性物質,如乳鐵蛋白等,具有調節鐵代謝、促生長和抗氧化等作用,適當飲用牛奶還可以提高免疫力、緩解神經緊張、幫助睡眠、降低膽固醇、預防心臟病和心血管疾病的發生,並可能對皮膚健康和延緩衰老有益。