四國地區以其獨特的特產而聞名，主要包括：
香川縣的烏冬麪：香川縣以其烏冬麪而聞名，消費量位於日本第一。這裏的烏冬麪以氣候溫和、降雨量少的小麥生長環境和高湯（出汁）的素材而著稱。香川縣的烏冬麪館數量也是全國第一，其中丸龜制面連鎖店起源於香川。
愛媛縣的橘子：愛媛縣以其橘子而聞名，這裏的橘子因其品質優良而受到人們的喜愛。
德島的地雞：德島縣以其德島地雞，也就是土雞而知名。
高知的天然鰻：高知縣以其四萬十川的天然鰻而著名，儘管今年的日本鰻魚產量估計爲歷史最低，但高知縣仍然有數量極少的天然鰻。
此外，四國地區還有豐富的自然風光，如平靜的瀨戶內海、被稱爲贊岐富士的飯野山等，以及歷史悠久的宗教文化，如金刀比羅宮等，這些都是吸引遊客的重要因素。