根據季節的不同，可食用的蔬菜和水果種類也有所不同。以下是按照季節劃分的蔬菜和水果：
春季：
水果：草莓、櫻桃。
蔬菜：四季豆、莧菜、蒜苔、苦瓜、絲瓜、扁豆、油麥菜、豇豆、筒蒿、冬瓜、西葫蘆、蓮藕、通菜、油菜、韭菜、甘藍、莧菜、茭白、薺菜、土豆、洋蔥、辣椒、西紅柿、茄子。
夏季：
水果：西瓜、香蕉、哈密瓜、草莓、鳳梨、鳳梨、荔枝、蓮霧、芒果、番石榴、青棗、藍莓。
蔬菜：黃瓜、豆角、青椒、番茄、蒜苔、萵筍、南瓜、扁豆、油麥菜、豇豆、筒蒿、冬瓜、紅薯、蓮藕、秋葵、芹菜、洋蔥、菱角。
秋季：
水果：柿子、棗子、蘋果、葡萄。
蔬菜：南瓜、紅薯、木耳、銀耳、菠菜、白蘿蔔、菠菜、萵筍、南瓜、扁豆、油麥菜、豇豆、秋葵。
冬季：
水果：橙子、檸檬、雪梨。
蔬菜：捲心菜、菠菜、西藍花、花菜、蒜苔、白蘿蔔、馬蹄、胡蘿蔔。