四平美食有：
伊通燒鴿子：外皮焦香，內肉嫩滑，色澤棕紅，香氣撲鼻，是四平傳統名菜，已有400餘年歷史，被評為「中國地域十大名小吃」和「中國金牌旅遊小吃」之一。
四平熏兔：選用新鮮兔子，經過特殊醃製和煙燻而成，肉質鮮美，風味獨特，是四平地區最受歡迎的傳統美食之一。
滿族火鍋：滿族傳統風味菜品之一，具有悠久歷史和獨特飲食文化特點，底料選用了多種中草藥和調料，食材豐富多樣。
李連貴燻肉大餅：四平市著名的特色傳統風味小吃，1908年始創，至今已有上百年歷史，以獨特燻肉口感和餅皮香脆可口而受到喜愛。
筋頭巴腦：北方菜，主要材料有牛肉、牛筋等，帶皮帶筋，難嚼難燉，口感豐富。
四平豬肉燉粉條：以五花肉、大白菜、粉條為主要原料，口味濃郁，是四平家常菜之一。
此外，還有滿鄉八大碗、農家一鍋出、榛蘑燉小雞、朝鮮族烤牛肉、四平鍋包肉、四平殺豬菜、老城區鐵鍋燉、江南水鄉特色菜、東北大食堂家常菜等美食，都深受食客們的喜愛。