四青有兩種不同的含義：
在食物方面，四青指的是四種春季應季蔬菜，分別是：
韭菜：具有溫陽補腎、行氣活血的功效。
豆苗：含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，特別是維生素C，具有清熱解毒、利尿消腫的功效。
薺菜：含有豐富的膳食纖維、礦物質和維生素，特別是鈣，具有清熱解毒、涼血止血的功效。
菠菜：含有豐富的鐵元素、葉酸和維生素，具有補血養顏、滋陰潤燥的功效。
在文學領域，四青指的是四位著名的網絡文學作家，分別是：
貓膩：代表作《將夜》。
烽火戲諸侯：代表作《雪中悍刀行》。
憤怒的香蕉：代表作《贅婿》。
煙雨江南：代表作《永夜君王》。
這四位作者因其在網絡文學界的貢獻而被稱爲“中原四青”。