選擇適合國中生的技校時，應考慮學生的興趣、職業規劃和學校的教育質量、就業率等因素。以下是一些推薦的技校：
山東藍翔技師學院。以辦學歷史悠久、專業多樣、設施齊全而聞名，提供包括烹飪、汽修、計算機技術等多個專業。
北大青鳥APTECH。專注於IT技能型人才的培養，擁有廣泛的就業網路和較高的就業率。
新東方烹飪教育。以烹飪教育為主，培養了眾多優秀的廚師，適合對烹飪有興趣的學生。
深圳市職業技術學院。作為國內較早獨立舉辦高等職業技術教育的院校之一，擁有良好的教育資源和就業前景。
新華電腦教育。隸屬於新華教育集團，提供全面的IT教育，包括設計和網路工程兩大類。
這些學校在各自的領域內具有較高的教育質量和就業率，可以根據學生的興趣和職業規劃進行選擇。