國務院國有資產監督管理委員會（國資委）的主要職責和作用包括：
監管中央所屬企業的國有資產。國資委負責監管中央所屬企業的國有資產，確保國有資產的安全和高效運行。這包括監督國有資產的保值增值情況，防止國有資本流失。
指導和推進國有企業改革和重組。國資委負責指導國有企業改革和重組，以適應市場經濟的要求，提高國有企業的競爭力和效率。
加強國有資產的管理工作。這包括制定國有資產的管理政策和規劃，監督資產的運用和經營情況，以及防範風險和損失。
通過法定程式對所監管企業負責人進行任免、考核並根據其經營業績進行獎懲。國資委通過建立符合社會主義市場經濟體制和現代企業制度要求的選人、用人機制，完善經營者激勵和約束制度。
負責組織所監管企業上交國有資本收益。國資委參與制定國有資本經營預算有關管理制度和辦法，負責國有資本經營預決算編制和執行等工作。
負責督促檢查所監管企業貫徹落實國家安全生產方針政策及有關法律法規、標準等工作。這有助於確保國有企業在遵守法律法規的同時，實現安全、高效的生產。
負責企業國有資產基礎管理。包括起草國有資產管理的法律法規草案，制定有關規章、制度，依法對地方國有資產管理工作進行指導和監督。
承辦國務院交辦的其他事項。這表明國資委還需承擔國務院交辦的其他相關職責和任務。
通過上述職責和作用，國資委在維護國家資產安全、推動國有企業改革和發展、以及促進國家經濟穩定發展中發揮著重要作用。