土豆丁是一 種美味又百 變的食材，有多 種做法。以下是一些受 歡迎的方法：
番茄 醬土豆丁。首先 準備土豆和青 紅椒， 將土豆去皮切丁，泡水 後控 乾。 鍋中加油，先炸土豆丁，然 後放入 調好的番茄 醬、糖、白醋和 澱粉的料汁，最 後加入青 紅椒丁和炸好的土豆丁翻炒均 勻。
孜然土豆丁。 將土豆去皮切丁，煎熟 後加入辣椒粉、孜然粉、生抽、蚝油、老抽和白芝 痲等 調料，翻炒均 勻即可。
爆炒土豆丁。需要土豆、五花肉、 蔥姜蒜和青 紅椒。先 將土豆煮熟，再用油炒五花肉至出油，加入 蔥姜蒜和土豆丁，最 後加入青 紅椒翻炒均 勻。
家常土豆丁。需要土豆、胡 蘿蔔和 豬肉。先 將 蔥姜爆香，加入肉丁炒至 斷生，再加入土豆和胡 蘿蔔翻炒， 調味 後即可出 鍋。
黃金土豆丁。需要大一 點的 黃金土豆和 適量的 蔥、姜、蒜、五花肉。先 將土豆切成小方丁，泡水 後焯水一 分鐘。 鍋中加油，先炒肉丁和 蔥姜，再加入土豆丁， 調味 後加入青 紅椒和蒜末翻炒均 勻。
燒烤味土豆丁。需要大一 點的 黃心土豆和 一個午餐肉。先 將土豆切成小方丁，泡水 後焯水一 分鐘。 鍋中加油，先煎土豆和午餐肉，再加入蒜末、小米辣等 調料，翻炒均 勻即可。
這些方法各有特色，可以根 據 個人口味 選 擇 適合的做法。