豆莢是什麼

豆科植物特有的果實類型

豆莢是豆科植物特有的果實類型，屬於單果中的乾果中的裂果的一種。

豆莢是由單雌蕊發育而成的果實，比如豆目三科的果實。豆莢的子房在成熟前呈肉質狀態，但成熟後會變得乾燥，並沿縫線分裂成兩部分。豆莢內的種子通常排成一列，可以通過果皮開裂而散落地上。許多豆莢及其內的種子被人類作爲蔬菜、糧食或中藥食用，如大豆、豌豆、槐樹角等。此外，豆莢還有其他形態，如節莢和螺旋狀帶刺毛的豆莢。