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土豆吃法大全

土豆是一 種多功能的食材,可以 製作出多 種美味 佳餚。以下是一些土豆的 創意吃法:

孜然椒 鹽小土豆。清洗小土豆,煮熟 後 剝皮,用刀背 壓扁,煎至 兩面焦 黃,加入白糖、椒 鹽粉和孜然粉翻炒均 勻。

紅 燒小土豆。 將小土豆煮熟 後去皮,放入油 鍋翻炒,加入 適量清水、老抽上色,再放生抽和 鹽 調味,最 後 燜煮至 軟 爛。

痲辣小土豆。小土豆煮熟 後 壓扁,煎至 兩面金 黃,加入 蔥白、 生薑、大蒜和 乾辣椒末等 調料炒香。

小土豆 燉排骨。排骨用料酒和洗米水洗 淨, 與去皮的小土豆一起煎至微 黃,加入 蔥姜蒜等香料和 調味料 燉煮至 軟 爛。

酸辣土豆 絲。 將土豆切成 細 絲,用蒜末和 乾辣椒爆香,加入生抽和 陳醋 調味。

土豆 絲 餅。土豆擦成 細 絲,加入 雞蛋和 麵粉拌 勻,煎至 兩面金 黃。

孜然土豆片。土豆切成薄片,煎至焦脆,加入辣 椒麵、孜然粉等 調料翻炒。

自製非油炸薯片。土豆切薄片泡水去 澱粉 後, 塗油撒 鹽,微波 爐高火加 熱。

香煎土豆 餅。土豆蒸熟 後 壓成泥,加入黑胡椒和 鹽 調味,做成 餅 狀煎至金 黃。

魚香土豆。土豆 塊小火炸熟 後, 與蒜茸、辣椒粒、芹菜粒等炒 勻,加入 調味料翻炒。

以上 這些方法都能 製作出美味可口的土豆 菜餚。 嘗 試多 種做法,可以 讓 飲食更加 豐富多彩。