養殖土鱉蟲需要遵循以下步驟：
前期準備。選擇地勢較高的地點作爲養殖房，以避免積水。養殖房可以是廢棄或閒置的房子，室內光線應昏暗，窗戶應安裝紗網，門最好爲雙層。在養殖房外開設水溝，防止齧齒動物和蛇等天敵進入。
飼養條件。土鱉蟲可以用缸、盆或池子養殖，它們喜歡生活在昏暗、潮溼、腐殖質豐富的土壤中。室內溫度應維持在25~30°C，以減少養殖週期。
幼蟲管理。適宜的孵化溫度爲25~30°C，孵化後要保持土壤溼度在40%左右。孵化後的幼蟲需要與母蟲分開飼養，以防止被吞掉。
食物供給。土鱉蟲是雜食性昆蟲，食物包括泥鰍、蟈蟈、穀糠、豆腐渣、斷骨沉渣、生菜葉等。食物不足時，它們可能會互相殘食。
溫溼度控制。土鱉蟲適宜生長在25~30°C的環境中，低於10°C時可能進入冬眠。冬季可在飼養池中放置乾草或雞毛撣子保暖。
成蟲和產卵蟲管理。中蟲期管理較粗放，只需保證食物充足。產卵蟲需要較厚的飼養土（12~15釐米），飼料應以青儲飼料和精料混合爲主。
病害和蟲害預防。注意防治大肚病和病菌感染，以及蟎蟲、小螞蟻、鼠、貓等病蟲害。及時清理和消毒養殖環境。
採收加工。雄蟲成熟早，可在翅芽剛冒出時進行選擇，留下個體大、顏色好的作爲種蟲，其餘的可用開水燙死後晾乾藥用。