埋土豆的方法有多種，以下是一些常見的方法：
沙土埋藏法。這是最常見的土豆保存方法之一，首先選擇疏水性良好的沙土來催芽育苗，在托盤上鋪設一層沙土，將土豆放置在沙土上，再覆蓋一層薄薄的土壤，噴灑適量清水以保持土壤微濕狀態，等待土豆發芽後，將其移栽到營養土中，繼續噴灑清水保持微濕。
地窖儲存法。在乾燥的地窖中，將土豆清洗乾淨後晾乾，用乾淨的紙張或牛皮紙包裹，然後用土或沙子完全埋藏起來，這種方法可以有效防止土豆發芽。
紙箱保存法。將清洗乾淨的土豆放入紙箱，加入一些乾燥的沙子或石灰石，然後在乾燥、通風、陰涼的地方保存。
乾燥劑法。在儲存土豆的容器中放入一些乾燥劑，如生石灰、木炭等，以吸收濕氣，保持環境乾燥。
自然風乾法。將土豆放入竹編籃筐或其他容器中，放到通風陰涼處自然風乾。
每種方法都有其優點和適用場景，可以根據實際情況和個人偏好選擇合適的埋土豆方法。