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塔拉哈

塔拉哈有兩種含義,以下是詳細介紹:

塔拉哈是一種赫哲族特色小吃,源自中國東北地區的赫哲族。在赫哲語中,「塔拉哈」意味著「烤生魚」。這種食物是通過將鮮魚放在火上燒烤至半生不熟,然後拌入鹽或其他調料食用。烤魚的過程很講究,尤其是選擇幼鱘或幼鰉魚烤制,因為這兩種魚肉質細嫩且無刺。烤魚時,會將魚切成圓片,用木棍串起來烤制。這種食物特別適合夏天食用,因其獨特的香味和口感而受到當地人的喜愛。

塔拉哈是一個馬來西亞的職業足球運動員。