"士可殺不可辱" 是一個成語，意思是人可以吃苦，但絕對不能受到侮辱。這個成語來源於《儒林外史》中的故事。
故事中有一個名叫王冕的人，他是一位有才華的畫家和文人。他小時候家裡很窮，但他仍然堅持讀書和畫畫。有一次，他為了生計去給一位有錢人家放牛，但他從不偷懶，總是把牛養得很好。有一天，他在湖邊放牛時，發現了一些白石頭，他覺得它們很漂亮，於是開始用石頭畫畫。
王冕的名聲逐漸傳開後，有人開始嫉妒他，甚至想侮辱他。他們把他抓起來，準備將他賣到山裡去。在獄中，他遭受了種種侮辱和折磨，但他沒有屈服。最後，他被釋放出來，成為了一位有名的畫家和文人。
從此，"士可殺不可辱"這個成語就用來形容人的尊嚴和品格的重要性。這個成語的含義是，一個人可以遭受挫折和失敗，但不能忍受侮辱和傷害自己的尊嚴。