夏南瓜是什麼

南瓜的變形栽培種

夏南瓜，也被稱為櫛瓜或西葫蘆，是南瓜的變形栽培種。在歐美，它是夏天才會出產的瓜果蔬菜。夏南瓜與富含澱粉的南瓜形象差異很大，兩者的營養價值也有所不同。