外協主要有兩種含義：
業務外協：
指組織將其生產、加工或服務過程的一部分，通過契約或協定的形式，委託給外部有能力的企業來完成。這種方式可以幫助組織利用外部資源來補充自身的能力不足或滿足特殊工藝要求。
外協過程中，外協單位會使用自己的場地、工具等，按照組織提供的原材料、圖紙、檢驗規程和驗收準則進行生產和提供服務，最終由組織進行驗收。
外協可以分為長期外協和臨時外協。長期外協是指與固定的廠家建立長期合作關係，而臨時外協則是針對臨時項目，當自身無法滿足生產需求時，尋找外部合作廠家。
外貌協會縮寫：
這是一個非正式的表達，指的是那些非常注重外表，以貌取人的人。這類人可能會過分關注對方的外貌，而忽視其內在品質。
綜上所述，外協在業務領域指的是一種利用外部資源來完成組織生產和服務需求的合作方式，而在非正式語境中，也可以指代那些以外貌為唯一評判標準的人群。