外婆菜是一種美味且多樣的食材，可以用來製作多種菜餚。以下是一些常見的外婆菜食譜：
外婆菜炒雞蛋。將外婆菜、雞蛋、青紅椒、蔥姜蒜混合，加入調味料炒制。
外婆菜燒肥腸。結合外婆菜、肥腸、青紅椒、蔥姜蒜，加入調味料燒制。
外婆菜燉豆腐。用外婆菜、豆腐、豬肉、青紅椒、蔥姜蒜燉煮，加入調味料。
外婆菜炒飯。將外婆菜、米飯、雞蛋、青紅椒、蔥姜蒜結合，調味後炒制。
外婆菜拌涼麵。準備外婆菜、涼麵、黃瓜、豆芽、蘿蔔絲、蔥姜蒜，加入調味料拌勻。
肉末炒外婆菜配荷葉餅。將肉末、外婆菜、蒜末、荷葉餅結合，煸炒後調味。
這些菜餚展示了外婆菜在不同菜系中的多樣性和美味。可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的食譜嘗試。