夜姓的名人包括：
古代：
後漢時期的夜龍，以弓箭射北闕，見於《後漢書·五行志》。
明代的夜珠，山東人，正德年間任光祿寺丞，見於《奇姓通》。
夜景光，山西太原人，萬曆年間任太原府指揮，見於《萬姓統譜》。
近現代：
夜禮斌，1957年出生，雲南楚雄永仁縣人，彝族。曾任楚雄州財政局長、州人民政府副州長、國家林業部產業司副司長等職。1997年4月至今任中共楚雄州委常委、市委書記。2013年2月，任雲南省省長助理。主要著述有《社會主義初級階段理論貴在運用》、《國有企業改革必須研究分析市場重視市場行銷工作》等。
夜毅，1991年生，2010年陝西省高考狀元。
以上信息展示了夜姓在中國歷史上的影響力和貢獻，從古代到現代，夜姓人物在政治、學術和文化領域都有顯著的成就。