熱量單位 「大卡」是熱量單位，也被稱為千卡。 這個單位主要用於表示食物的能量含量或者燃料的發熱量，1大卡等於1000卡路里，也等於4184焦耳。在食品能量計量和健身手冊中非常常見，另外，在煤炭行業中也常用大卡來表示煤炭的發熱量。