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大福是什麼東西

日本點心

大福是一種日本點心,在中國常被稱為糰子或糯米糰子。

這種點心的特點是外皮由糯米製成,口感柔軟爽滑,其內部包裹著各種不同的餡料,如草莓、抹茶、豆沙、地瓜等,因此根據不同的餡料,大福也有不同的名稱,如草莓大福、地瓜大福等。大福的形狀通常比較圓潤,也被稱為「大腹餅」,後來因為這個名字聽起來吉祥,所以改稱為「大福」。在常溫下,大福容易變質,因此通常建議當天食用。