中國烏龍茶
大紅袍是一種著名的中國烏龍茶，主要產於福建省武夷山。
大紅袍屬於武夷巖茶的一種，以其獨特的品質和風味聞名，這種茶的外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。大紅袍的香氣馥郁，有蘭花香，且其香味持久，“巖韻”明顯。除此之外，大紅袍還具有多種健康功效，如提神益思、消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等，還具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。大紅袍的耐泡性強，即使沖泡七、八次仍有香味。關於大紅袍的名稱來源，有一箇傳說與明朝狀元丁顯有關，他在路過武夷山時得到這種茶的救助，後來將這種茶獻給皇后，皇帝因此賜名“大紅袍”。