冬青科冬青屬的常綠大喬木
大葉冬青（學名：Ilex latifolia Thunb.）是冬青科冬青屬的常綠大喬木，樹皮灰黑色，分枝粗壯，黃褐色或褐色，光滑，並具有明顯的葉痕。葉片厚革質，長圓形或卵狀長圓形，葉面深綠色並具有光澤。大葉冬青的花爲淡黃綠色，由聚傘花序組成的假圓錐花序生於二年生枝的葉腋內，花期在4月。其果實爲球形，成熟時呈紅色，外果皮厚且平滑，果期在9月至10月。
大葉冬青主要分佈於中國的江蘇、安徽、浙江、江西等省區，國外則主要分佈於日本。它生長於海拔250-1500米的山坡常綠闊葉林中、灌叢中或竹林中。大葉冬青生長緩慢，耐陰溼，喜歡溫暖肥沃的砂壤土，年均氣溫不低於-10℃的地方均可栽植。此外，大葉冬青還具有良好的水土保持能力。
木材方面，大葉冬青可用作細木原料，樹皮可提取栲膠。在園林方面，由於其植株優美，大葉冬青也可作爲庭園綠化樹種。
大葉冬青的葉片可用於製作苦丁茶，富含鞣質、維生素、蛋白質、無機鹽、多種微量元素等有益成分。《本草綱目》中記載，大葉冬青性味苦、澀、寒，具有清熱解毒、散風、活血止血的功能。大葉冬青的化學成分多樣，包括三萜及其苷類、黃酮類、甾體類、氨基酸類、多糖類、核苷類和揮發油類等200多種化學成分，具有調節生理代謝、增強免疫系統功能、化痰、降低膽固醇、抗動脈粥樣硬化、降低血壓等多種作用。