大馬哈魚籽是一種美味且營養豐富的食品，可以通過多種方法進行食用。以下是一些常見的食用方法：
直接生吃。這種吃法能完美保留魚籽的原汁原味，只需一顆一顆地食用，感受魚籽在口中爆開的美妙感覺。請注意，可能會有輕微的鹹味和腥味，但這些都在可接受範圍內。
拌醋和洋蔥後生吃。首先將大馬哈魚籽與醋和切碎的洋蔥混合，讓醋幫助去除腥味，靜置兩小時後，魚籽和洋蔥都會變得脆脆的，這種搭配非常美味。如果再加入一些白菜梗和香菜葉，味道會更加層次分明。
蒸雞蛋羹時添加。在大馬哈魚籽中加入一勺魚籽，與細膩滑嫩的雞蛋羹相結合，能製作出營養豐富的早餐。
製作壽司。大馬哈魚籽也是壽司中的常見配料，為壽司增添了獨特的風味。
煮粥時加入。將大馬哈魚籽放入粥中，能增添粥的鮮美味道。
除了這些方法，還可以將大馬哈魚籽用於製作涼拌菜、搭配麵包或米飯等。每種食用方法都能突出大馬哈魚籽的獨特風味和營養價值。