天津最好的白酒

蘆台春酒

天津最好的白酒是蘆台春酒。

蘆台春酒的前身是清朝康熙年間的「德和酒坊」，有著360年的歷史，是天津最古老的燒酒作坊之一。蘆台春酒以「北派醬香」著稱，採用大曲醬香工藝，以單一小麥制曲，優質紅高粱作為釀酒用糧，遵循傳統的12987坤沙工藝釀造。該酒在1978年後採用大曲醬香工藝，經過多個輪次的蒸餾和陳釀，最終形成獨特的醬香型白酒。

此外，蘆台春酒因其優良的品質和獨特的口感，曾被譽為「南有茅台酒，北有蘆台春」，在白酒市場上享有極高的聲譽。