奶油烤土豆

奶油烤土豆是一道美味的烘焙菜餚，主要以土豆為主料，配以奶油、牛奶、大蒜等調料。製作過程主要包括以下幾個步驟：

準備材料：需要準備土豆、奶油、牛奶、黃油、蒜末、麵粉、鹽、黑胡椒、馬蘇里拉乳酪等。

處理土豆：將土豆洗淨，去皮後切成薄片，厚度約為2mm到3mm。

製作奶油醬：在鍋中融化黃油，加入蒜末、麵粉拌勻，然後加入牛奶和淡奶油，攪拌均勻，最後加入鹽和黑胡椒調味。

烤制土豆：將土豆片鋪在烤盤上，然後倒入奶油醬，表面撒上馬蘇里拉乳酪。將烤盤放入預熱至180度的烤箱中，烤制約15到30分鐘，直到乳酪呈金黃色。

完成：取出烤盤，稍微冷卻後即可食用。

以上步驟可以根據個人口味進行適當調整，例如可以添加番茄醬增添風味，或者根據個人喜好選擇不同的乳酪種類。