奶油白菜是一道美味的菜餚，其做法如下：
準備食材：白菜去根，切成手指粗的條狀，洗淨後瀝乾水分備用。
製作奶油汁：將鮮奶倒入碗中，加入澱粉拌勻備用。
炒制：熱鍋加油，加入蔥花炒香，然後加入料酒炒勻。接着，將焯過水的白菜放入鍋中炒勻，加入糖和鹽調味。
加入奶油汁：將調好的鮮奶澱粉倒入鍋中，拌勻至粘稠狀即可。
此外，還有熗鍋奶油白菜的做法，其步驟包括起鍋燒油，放入豬油、海米、薑絲、蔥花，然後倒入奶油白菜翻炒，加入老抽、蠔油、另一半海米和鹽調味，最後加入口蘑炒熟後即可出鍋。
以上做法可以根據個人口味進行調整，例如加入雞精或調整奶油和澱粉的比例，以達到理想的口感和營養均衡。