奶粉里opo是什麼意思

結構化脂肪

OPO在奶粉中的含義：

OPO，全稱「1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯」，是一種結構化脂肪。它通過酶法脂交換技術，使2-sn-2位棕櫚酸的比例提高，從而更接近母乳中的脂肪結構。這種結構化脂肪的主要好處包括：

在消化時不易形成鈣皂，減少嬰兒便秘的可能性。

促進脂肪酸和鈣的消化吸收，有利於寶寶的健康成長。

因此，當奶粉中添加了OPO成分時，它被稱為OPO奶粉。家長在購買奶粉時，可以通過查看配料表來確認是否含有OPO結構脂，以選擇對寶寶有益的產品。