在家用電飯煲製作蛋糕的方法如下：
準備材料。通常需要雞蛋、低筋麵粉、糖、牛奶和玉米油。
分離蛋黃和蛋清。將雞蛋輕輕敲擊，使蛋黃和蛋清分離，注意蛋清中不能混有蛋黃。
製作蛋黃糊。在蛋黃中加入糖、牛奶和玉米油，用打蛋器攪拌均勻，再篩入低筋麵粉，繼續攪拌至無顆粒。
打發蛋清。在蛋清中加入幾滴白醋或檸檬汁，用電動打蛋器高速打發，分三次加入糖，直到蛋清能立起筷子。
混合麵糊和蛋清。將打發好的蛋清分三次加入到蛋黃糊中，用翻拌或切拌的方式混合均勻，注意不要畫圈攪拌，以免消泡。
電飯煲預熱和烘焙。在電飯煲內膽底部刷一層油，倒入混合好的蛋糕糊，輕震幾下以排出大氣泡，按電飯煲的蛋糕鍵或煮飯鍵進行烘焙，時間大約為40分鐘至1小時。
完成和倒扣。烘焙完成後，讓電飯煲自然冷卻20分鐘至30分鐘，然後倒扣出來，蛋糕就製作完成了。
這種製作方法的關鍵在於麵糊的質地、蛋清的打發程度以及烘焙時的溫度和時間控制，可以根據個人口味適當調整糖和牛奶的比例。