製作奶茶的步驟如下：
準備所需材料，包括紅茶、牛奶或奶精、糖、以及其他可選配料（如珍珠、桂花、朱古力醬等）。
根據所用紅茶的類型，將適量茶葉放入耐熱容器中。
用約90度的熱水（或沸騰的水）泡茶，靜置約1分鐘，讓茶葉充分釋放味道。
向茶水中加入白砂糖，可以根據口味調整甜度。
加入牛奶或奶精，繼續攪拌均勻。
對於珍珠奶茶，可以額外添加煮好的珍珠。
根據需要，可以加入其他配料，如桂花、朱古力醬等，以增加風味。
將奶茶充分搖勻或攪拌至均勻。
將奶茶倒入杯中，可以加入冰塊以保持冷涼。
根據個人口味，可以適當調整茶葉、牛奶和糖的比例。不同的配料和調味品可以創造出多樣化的奶茶風味。