製作奶霜的方法有多種，以下是一種常見的製作方法：
將牛奶倒入鍋中，加入乳酸菌、白砂糖和海鹽奶蓋粉。
攪拌均勻，確保沒有顆粒。
將鍋置於火上，小火加熱，不斷攪拌，以免糊底。
待奶霜變得粘稠，類似布丁的狀態，從火上取下，繼續攪拌以降低溫度。
將奶霜倒入乾淨的碗中，覆蓋保鮮膜，放置至室溫。
將黃油軟化後，用打蛋器高速打到顏色變淺且蓬鬆。
分次加入奶霜，每次加入後充分攪拌均勻。
加入雲尼拿香精或其他喜歡的調味料，攪拌均勻。
打發至輕微皺紋狀，注意避免過度打發。
使用不鏽鋼勺輕推奶霜，消除氣泡。
奶霜製作完成，可以根據需要調整甜度和口感。
這是一種基礎奶霜的製作方法，可以根據個人口味和需求進行調整。