根據提供的信息，以下是一些推薦的牛排店：
王品牛排：以其精緻的菜色和鮮嫩多汁的牛排而著稱，是一家以直營連鎖形式經營的西餐廳品牌。
西堤牛排Tasty：創立於台灣，屬於王品集團旗下，提供美味的平民西餐，以牛排為特色。
豪客來houcaller：自1993年起，是國內規模較大、發展快的西式快餐連鎖品牌，主營牛排。
鬥牛士牛排：成立於1983年台灣，是較早建立中央廚房的連鎖牛排餐廳。
Ruth's CHRIS茹絲葵：全球知名的牛排連鎖店品牌，以傳統的高品質牛排和雅致的用餐氛圍著稱。
彼得家廚房：主打鮮切牛排和現煎立食，食材來源於專業進口肉品廠商。
犇騰牛排：專注於提供美味的牛排餐飲。
此外，一些具體的餐廳推薦包括：
王品台塑牛排（漢街店）：位於武昌區漢街萬達廣場5樓，提供外焦內嫩的酥小排和一頭牛僅供六客的台塑牛排，人均約350元。
琥珀餐廳(K11新食藝店)：位於解放大道628號新世界百貨K11新食藝1樓，提供鮮嫩的牛排和義大利風味的美食，人均約88元。
戈雅牛排法餐廳(青年路店)：位於青年路153號，是典型的歐式風格餐廳，提供法式料理和美味的牛排，人均約132元。
法國西南之屋：位於江漢區新華路大武漢1911一樓，提供讚譽的T骨牛排和其他美食，人均約100元。
以上信息提供了多個選擇，您可以根據自己的位置偏好和口味進行選擇。