好歡螺是隸屬於柳州市得華食品有限公司的螺螄粉品牌，由張曉獻女士創立。該品牌成立於2015年5月，並在2012年時，張曉獻在柳州已經擁有兩家生意火爆的螺螄粉店。2014年，好歡螺從一家作坊式小工廠起步，開啟了螺螄粉的工業化時代。2020年5月和7月，好歡螺分別與元氣森林聯名推出限定禮盒。此外，好歡螺在2021年11月因食品安全問題，即有顧客在食用過程中發現「蟲卵」，而引發了公眾關注和官方回應。該品牌在天貓核心平台螺螄粉類目銷售連續三年排名第一，並在2022年入選艾媒金榜(iiMedia Ranking)發布的《2022年上半年中國螺螄粉品牌排行榜Top15》，排名第1。
以上信息提供了關於好歡螺品牌的背景、發展歷程、產品合作、食品安全問題和市場表現等詳細信息。