保存花生時，可以採用多種方法，包括：
乾燥保存。將花生曬乾，去除雜質和水分，然後放入乾燥、通風的容器中密封保存。這種方法可以有效防止花生受潮發黴，延長保存期限。
冷藏保存。將花生放入密封袋或容器中，放入冰箱冷藏室保存。這種方法可以延緩花生的氧化反應，保持其新鮮度和口感，但需注意花生在低溫環境下容易吸收異味，最好與其他食物分開存放。
真空保存。使用真空包裝機將花生裝入真空袋中，將空氣抽出後密封。這種方法可以有效延長花生的保鮮期，防止氧化和黴變，但需要一定的技術支持。
冷凍保存。將花生放入密封袋或容器中，放入冷凍室保存。這種方法可以極大延長花生的保鮮期，但冷凍後的花生容易變硬，解凍後口感可能會有所改變。
密封瓶保存。將曬乾的花生放入飲料瓶或其他密封容器中，可以有效防止花生長蟲。
混合辣椒保存。將曬乾的花生與剪碎的幹辣椒一起密封保存，辣椒的辛辣味可以防止昆蟲接近。
每種方法都有其特點，可以根據個人的存儲條件和需求選擇適合的方法。同時，定期檢查花生的狀態，一旦發現有變質的跡象，應立即停止食用。