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如何保存水果

保存水果的方法取決於水果的種類和成熟度,以下是幾種常見水果的保存方法:

草莓。底部朝下擺放在保鮮盒中,用保鮮膜覆蓋,可保存5天。

牛油果。切開後,表面撒上檸檬汁防止氧化,然後用保鮮膜密封放冰櫃冷藏。

提子和葡萄。不要洗,剪成小串放在密封袋中冷藏,可保存約1周。

藍莓。用廚房紙包裹後放冰櫃冷藏,可保存數周。

香蕉。清洗後用保鮮膜裹住根部,可減少乙烯氣體釋放,延長保存期。

蘋果。用鹽水浸泡後用廚房紙裹住,放冰櫃冷藏可保存數月。

橙子。用保鮮膜裹住可減少水分流失,放在陰涼處可保存約半個月。

番茄和車厘子。四周裹上廚房紙,放在冰櫃可延長保存期。

百香果。放在冷凍室可保存數月。

芒果。用保鮮膜裹住可減少水分流失,撒上少許鹽保持乾燥。

火龍果。切開的火龍果用保鮮膜裹住,放在冰櫃冷藏。

此外,還有其他的保存方法適用於特定的水果,比如香蕉可以冷凍保存,而牛油果則應該避免與有強烈氣味的水果一起存放。重要的是要根據每種水果的特性來選擇最佳的保存方式。