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如何做甜品

製作甜品的方法有多種,這裏提供幾個簡單的例子:

焦糖布丁。需要雞蛋牛奶白糖。將雞蛋和白糖攪散,與牛奶和淡奶油混合後過濾,倒入烤箱容器中,用熱水浴法在烤箱中烤20分鐘左右。

巧克力冰山熔岩。準備蛋黃、白砂糖和淡奶油混合併加熱至輕微沸騰,然後加入巧克力攪拌至融化。倒入模具中冷藏定型,脫模後切成小塊,撒上可可粉。

蔓越莓牛奶糕。需要糯米粉、玉米澱粉、白糖和純牛奶,蒸熟後撒上蔓越莓幹,繼續蒸制。

芒果千層蛋糕。需要雞蛋、純牛奶、白糖、低筋麪粉和黃油製作餅皮,淡奶油和芒果作爲餡料,層層疊加。

椰香阿達籽。用木薯粉和開水製作麪糰,切割成小塊蒸煮,加入椰奶或牛奶。

紫薯芒果牛奶凍。用紫薯、牛奶和白涼粉製作不同口味的果凍。

奧利奧餅乾奶酪蛋糕。用奧利奧餅乾碎、黃油、吉利丁片、牛奶和酸奶製作。

芒果小圓子。需要芒果、牛奶、小圓子、西柚和薄荷葉裝飾。

這些方法展示了甜品的多樣性和簡單易做的特點,可以根據個人喜好和材料可用性選擇適合的方法。