辨別玉石真僞的方法包括：
觀察顏色和光澤。真玉石的顏色自然、溫潤，不會過於鮮豔；假玉石顏色往往不自然，過於豔麗。真玉石的光澤油潤，不人工；假玉石可能過於光滑或有人造光澤。
觸摸手感。真玉石質地細膩、溫潤，手感好，有一定重量感；假玉石質地粗糙，手感較差。
水浸法。真玉石放入水中會吸收水分，表面變光滑；假玉石無明顯變化。
敲擊聽聲。真玉石敲擊聲清脆悅耳；假玉石聲音沉悶。
觀察紋理和氣泡。真玉石紋理自然、細膩，含微小氣泡或礦物包裹體；假玉石紋理粗糙、不清晰，無自然氣泡。
比較重量。真玉石密度大，比假玉石重。
專業鑑定。可請教專業鑑定人員或使用專業工具進行鑑定。
使用放大鏡。用放大鏡觀察玉石的微觀結構，真玉石結構細膩、均勻。
紫外線燈測試。在紫外線下，真玉石通常不會發出熒光，而假玉石可能發出明顯熒光。
注意，以上方法不能保證百分之百準確，爲確保購買到真正的天然玉石，最好選擇信譽良好的商家和渠道，並要求出示鑑定證書。