要關閉Apple Pay，用戶可以按照以下步驟操作：
打開手機的“設置”應用。
在設置頁面中，找到並點擊“錢包與Apple Pay”選項。
在“錢包與Apple Pay”頁面中，用戶可以看到添加到Apple Pay的銀行卡列表。
對於每個銀行卡，點擊相應的卡片詳情。
在卡片詳情頁面，向下滾動並選擇“移除此卡”或“刪除卡片”選項。
系統會彈出確認框，確認移除後，該卡的Apple Pay功能將被關閉。
如果用戶希望關閉所有銀行卡的Apple Pay功能，可以在“錢包與Apple Pay”選項中找到“移除所有卡片”的選項並點擊它。關閉Apple Pay功能後，用戶將無法使用這些銀行卡進行支付操作。如果之後需要重新使用Apple Pay，用戶可以按照添加卡片的步驟重新操作。